Wenn sich zwei oder teilweise auch mehrere Brauereien zusammentun und gemeinsam ein Bier brauen, dann nennt man dies eine "Collab". Die Kurzform vom englischen "Collaboration", gleich Zusammenarbeit.
Collabs sind in der Welt des Craft-Biers eine wichtige und auch schöne Angelegenheit. Die Brauer tauschen sich über Rezepte aus und lernen voneinander. Und noch viel wichtiger: Freundschaften über alle Landesgrenzen hinaus entstehen.
Das Festival fördert Collabs in all seinen Formen und gerade während der Festivalzeit wird oft und viel zusammen gebraut, da die Brauer vor Ort sind. In diesem Jahr finden nachfolgende Collabs statt, wobei ihr die jeweilg gebrauten Biere dann später probieren könnt:
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DIE COLLABS vom 2024
Folgende Collabs wurden im 2024 während und für das Festival gebraut:
North Brewing braute mit Hoppy People das Festivalbier 2024
Folking Brew braut mit Brausyndikat und Hoppy People
Uchu Brewing braut mit der Brauerei Örlikon und Hoppy People
St. Laurentius braut mit Canediguerra
Cloudwater braut mit der Brauerei Örlikon
Nøgne braut mit dem Bierlab
Amundsen braut mit Dr. Brauwolf
Juguetes Perdidos braut mit Drunkbeard
Sibeeria braut mir der Brauerei Örlikon
Magic Road braut mit Ahoi Hill
Dies ist der aktuelle Stand der Dinge. Weitere werden wohl noch folgen.
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DIE COLLABS vom 2023
Hier die Collabs die während dem oder fürs Festival 2023 gebraut werden:
Hop Hooligans aus Rumänien collab mit Probier für das Festivalbier 2023 / Water Fights DDH NEIPA
Underwood aus Kiyv collab mit Bierlab
Brausyndikat collab mit Hop Hooligans aus Rumänien
Brauerei Örlikon collab mit Neon Raptor aus Nottingham
Brauerei Örlikon collab mit Au second degré aus Paris
Drunken Beard collab mit 90 BPM aus Ahuy
Drunken Beard collab mit Prizm aus Vandargues
Hoppy People Collab mit 90 BPM aus Frankreich / Backbone DDH DIPA
Hoppy People Collab mit Popihn aus Frankreich / Around the World DDH IPA
Hoppy People Collab mit Galibier aus Frankreich / Paranoid Cold IPA
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Dies sind die Collabs die anlässlich des Festivals im 2022 gebraut wurden.
Bierlab Zürich Collab mit Funky Fluid aus Polen
St. Laurentius Collab mit Alpha Delta aus England
Dr. Gabs Collab mit Drunk Beard und Dois Corvos aus Portugal
Hoppy People Collab mit Cloudwater und Probier zusammen
Hoppy People Collab mit Piggy Brewing aus Frankreich
Hoppy People Collab mit Protokoll aus Berlin