Das 11. Festival findet vom 4. - 5. April 2025 statt.
Bis jetzt sind 32 Brauereien für das kommende Jahr bestätigt. Wir dürfen uns bis jetzt auf Brauereien aus folgenden Ländern freuen:
- Schweiz
- Spanien
- England
- Lettland
- Tschechei
- Slovakei
- Rumänien
- Frankreich
- Belgien
- Norwegen
- Schweden
- Deutschland
- Island
- Hungary
Ja, es gibt ein kleine Party vor dem Festival. Wir treffen uns alle am Donnerstag Abend, 21. März 2024 in der Brauerei Örlikon. Es gibt einen kleinen TapTakeover von Cloudwater und natürlich auch die leckeren Biere der Brauerei Örlikon. Live Musik gibt es auch und zum Essen gibt es unter anderem auch die fantastischen Austern von Shuck'n'Roll mit den besten wilden Austern aus den Niederlanden.
Man sieht sich am Donnerstag, wo wir das Festival offiziell einläuten werden.
Cheers!
Kurz vor dem Festival gibt es noch Veränderungen. Ammonite haben aus Termingründen abgesagt. Dafür aber gibt es einen spannenden Neuzugang mit OUTER RANGE
Aus gesundheitlichen Gründen muss Pilgrim seine Teilnahme am Festival leider absagen. Wir wünschen gute Genesung und hoffen Euch ein andermal wieder dabeizuhaben.
Alle Gute!
Live Musik am Festival
Freitag, 22. März 2024
Am Freitag Abend beehren uns die ungaublichen Quatre in Toulouse mit ihrer Ska & Reggae Mischung. Die Quatre sind eigentlich 9 Personen aber wir nehmen dies nicht so genau.
Samstag. 23. März 2024
Am Samstag Abend spielt das Zürcher Musik-Kollektiv Soulmaniacs ihr bunte Mischung an Funk, Soul und RnB.
Leider hat uns heute eine schlechte Nachricht erreicht.
Whiplash sagen alle ihre Event-Teilnahmen für das Jahr 2024 aus verschiedenen Gründen ab. Wir müssen somit leider ohne die wunderbare Brauerei aus Irland feiern.
Wir danken Euch für das Verständnis. Adäquater Ersatz wird bereits gesucht.
Die ersten Brauereien haben sich für das 10. Jährige jubiläumsfestival angemeldet.
Folgende Braueien dürfen wir schon jetzt begrüssen:
INTERNATIONAL
- North Brewing Co., Leeds (UK)
- Folkingbrew, Groningen (Niederlande)
- Cloudwater, Manchester (UK)
- Long Live Beerworks, Rhode Island (USA)
- Vault City Brewing, Edinburgh (UK)
- Long Live Beerworks, Rhode Island (USA)
- Finback, New York (USA)
- Browar Stu Mostów, Wrocław (Poland)
- Ārpus Brewing Co., Eimuri (Lettland)
- Uchu Brewing, Hokuto (Japan)
- Hop Hooligans, Jilava (Rumänien)
- Põhjala Brewery, Tallinn (Estland)
- Amundsen Bryggeri, Oslo (Norwegen)
- Nøgne Ø, Grimstad (Norwegen)
- Sibeeria, Prag (Tschechei)
- Browar Stu Mostów, Wrocław (Polen)
- Eastside Brewing, Latina (Italien)
- Brulo, Edinburgh (England)
- Magic Road, Warschau (Polen)
- Juguetes Perdidos, Buenos Aires (Argentinien)
- 3 Sons Brewing, Florida (USA)
- Ammonite Brewery, Sennecey-le-Grand (Frankreich)
- Ca'del Brado, Rastignano (Italien)
- Track Brewing, Manchester (UK)
- Canediguerra, Alessandria (Italien)
- DUA Sparkling Beer (ES)
LOKAL
- Hoppy People, Sierre
- Brauerei Örlikon, Zürich
- Drunkbeard, Morrens
- Black Pig, Courroux
- Dr. Brauwolf, Zürich
- BFM, Brasserie des Franches-Montagnes, Saignelégier
- Bierlab, Zürich
- Brausyndikat, Dietikon
- St. Laurentius, Bülach
- Shrinkbrew Ales, Pratteln
- Ahoi Hill, Otelfingen
- Lägerebräu, Wettingen
Wir freuen uns in diesem Frühling auf folgende Brauereien:
HOP HOOLIGANS (RO) · CLOUDWATER (UK) · HOPPY PEOPLE (CH) · PRIZM (FR) · DRUNK BEARD (CH) · FUNKY FLUID (PL) · HOLY GOAT BREWING (UK) · 50&50 (IT) · NEON RAPTOR (UK) · BRULO (UK) · LAND & LABOUR (IE) · BLACK PIG (CH) · AHOI HILL (CH) · BERETA BREWING (RO) · VETRA (IT) · LAMBRATE (IT) · AU SECOND DEGRE (FR) · BRAUSYNDIKAT (CH) · INCIDER (CH) · BRASSERIE LINDEMANS (BE) · PILGRIM (CH) · UNDERWOOD (UA) · SOFIA ELECTRIC BREWING (BG) · BRASSERIE KELLER (CH) · 90 BPM (FR) · VAULT CITY BREWING(UK) · BRASSERIE L'APAISEE (CH) · BIBIBIR (IT) · WHITE STORK (BG) · BIERLAB (CH) · GEKKO BREWING (FR) · DR. GABS (CH) · WHITE FRONTIER (CH) · BRAUEREI ÖRLIKON (CH) · GALWAY BAY BREWING (IE) · RITUAL LAB (IT) · MELTUM (BG) · OVERWORKS Let's kill some Henchman Kegs (UK) · MORE TO COME
WICHTIG: Im September findet kein Festival statt. Nur jetzt im Frühling!
Im Herbst dieses Jahres findet das nächste Zürcher Bierfestival statt mit Brauereien aus allen Ecken dieser schönen Welt.
Von Dänemark, Finland, Schweden, Deutschland, Italien, Frankreich, Schweiz, USA, Brasilien,Norwegen, Portugal, Rumänien, Polen, Lettland und hoffentilch dann auch von der Ukraine.
Mit diesem 8. Zürcher Bierfestival gibt es auch einen Wechsel im System des Festivals. In kurzen Worten:
- Keine Jetons mehr
- Flat-Rate: Ein Eintrittspreis beinhaltet alle Biere
- unlimitiert Biere degustieren
- Gratis Wasser
- viele Food Stände
- Live Bands an beiden Tagen
- Workshops rund um Bier und Genuss
Wir freuen uns auf Euch und auf folgende Brauereien:
CLOUDWATER - BARRIER BREWING - BROWAR STU MOSTOW - FUNKY FLUID - HOP HOOLIGANS - BIERLAB - ST. LAURENTIIUS - LERVIG - BEER WITHOUT BORDERS - GAMMA BREWING - ARPUS BREWING - MALMÖ BREWING - LETRA - DRY & BITTER - DOIS CORVOS - BIRRIFICIO LIQUIDA - SIBEERIA - HOPPY PEOPLE - LOVERBEER - EVERBREW - SURICATO - PIGGY BREWING - BRAUEREI ÖRLIKON - BREWHEART - MALMÖ MEADERY - ROCKMILL - COOLHEAD - AHOI HILL - ALPHA DELTA - BARONA - HOPALAA - FABERBRÄU - DR. GABS - und noch ein paar mehr
Anlässe rund ums Bier gibt es viele, warum also ein Zürcher Bierfestival?
Die Bier- und Brauereivielfalt ist in den letzten Jahren global wie auch schweizweit enorm gestiegen. Craft- und Mikrobrauereien interpretieren Bierrezepte neu oder betreten komplettes Neuland, sehr zur Freude einer wachsenden Zahl von Biertrinkenden, die Wert auf Bierspezialitäten legen.
Viele dieser Biertrinkenden sind sich jedoch der Biervielfalt nicht bewusst und wissen wenig über die speziellen Geschmacksprägungen. Genau da soll das Zürich Bier Festival Abhilfe schaffen - ein Anlass mit möglichst grossem und diversem Biersortiment, bei dem Besucherinnen und Besucher in einem entspannten Umfeld Bier degustieren und zahlreiche neue Geschmacksrichtungen kennenlernen können. Gefördert wird dadurch auch der direkte Austausch zwischen Brauverantwortlichen und Festivalpublikum.
ProBier fordert und fördert Biervielfalt.
